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2. Wildschweingrillfest in Riol / Mosel 21.6 - 23.6.13


 
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Club der Ehemaligen



Status: Immer da - Ehrlich
Du bist daheim :-)

...und hat diesen Thread vor 4088 Tagen gestartet!


BeitragVerfasst am: 17.01.2013 11:15:02    Titel: 2. Wildschweingrillfest in Riol / Mosel 21.6 - 23.6.13
Vom 24.06.2013 bis 26.06.2013
 Antworten mit Zitat  

Moinsen allerseits,

ich erlaube mir hiermit bekannt zu geben, daß es wieder ein Wild- bzw. Wildschweingrillfest in diesem Jahr gibt. Es findet vom 21.6 -23.6.13 statt.
Das Wildschweinfleisch besorge ich und es ist für alle Teilnehmer kostenlos. Ich bemühe mich auch darum, anderes Wildfleisch zu bekommen (Hirsch, Reh, Kaninchen). Wenn jemand der Gäste Jäger ist oder Kontakt zu Wildfleischlieferanten hat, ist er hiermit herzlich eingeladen, zu diesem Event etwas beizusteuern.
Ferner möchte wir auf dem offenen Feuer eigenes Brot backen. Ziel ist es, Wildfleisch neu zu entdecken und im Rahmen eines Campingurlaubes kulinarisch zuzubereiten (Jamie Olivier läßt grüßen). Wer also Rezepte und Vorschläge hat ... immer her damit.

Wem es geschmeckt hat, der kann am Sonntag eine kleine Spende ins Töpfchen werfen. Diese Spende wird einem sozialen Projekt zur Verfügung gestellt.

Informationen zum letzten Grillfest gibt es hier:
http://www.blacklandy.eu/blboard/for...hweingrillfest

Informationen zum Campingplatz und den Kosten könnt Ihr hier abrufen:
http://www.camping-riol.de/

Wer nicht im eigenen Auto oder Wohnwagen nächtigen möchte, kann sich im Hotel, Jurte oder Weinfass einmieten.
Freizeitmöglichkeiten bietet dieser Campingplatz reichlich - von der Sommerrodelbahn bis zum Wasserskilaufen, Quads mieten oder Tretbootfahren - oder einfach nur baden gehen in dem sauberen See. Ideal für Familien geeignet.

Hunde sind willkommen, müssen jedoch auf dem Campingplatz an der Leine geführt werden.

Mit etwas Glück, bekomme ich ein ca. 1 Hektar großes Gelände hinter dem Platz zum offroaden zur Verfügung gestellt ... das wird aber noch mit der Gemeinde abgeklärt werden müssen .... also drückt mir die Daumen.

Die Teilnehmerliste wird von mir geführt. Bitte nur mit einem Beitrag an - bzw. evtl. auch wieder abmelden.
schwarz = feste Zusage
gelb = eventuell bzw. unsicher


Am besten, Ihr meldet Euch hier dafür an:

http://www.landyfriends.net/foren/index.php?page=Thread&threadID=5376

da ich nicht immer zeitnah in allen Foren unterwegs bin.


Ich freue mich auf viele Teilnehmer, ein paar schöne Tage mit leckeren Gerichten und viel, viel Spaß für alle großen und kleinen Besucher.

Gruss Eck
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Donald Dark
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BeitragVerfasst am: 17.01.2013 11:20:30    Titel:
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Argh... wenn das nich so derbe weit weg wäre...

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BeitragVerfasst am: 17.01.2013 11:28:44    Titel:
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Ach,

wegen der 400km. Luxemburg da ist ums Eck, da kannste dann billig Tanken und Shoppen (Diesel um 1,10€, Kaffee, Kippen) und die Fahrtkosten ein bisschen mit kompensieren.

Freilich in deinem Fall alles nur im legalen Rahmen Grins Grins Grins Grins

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Club der Ehemaligen



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...und hat diesen Thread vor 4088 Tagen gestartet!


BeitragVerfasst am: 17.01.2013 12:24:25    Titel:
 Antworten mit Zitat  

.... manchmal sagt ein Bild mehr als 1000 Worte ...




oder so:

http://www.youtube.com/watch?v=VlzvPAIQeQ8

Es gibt aber auch fertige Wildschweinschwenkbraten sowie Wildschweinwürstchen ...

Gruss Eck
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Donald Dark
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BeitragVerfasst am: 17.01.2013 12:45:08    Titel:
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Ähm... andere Menschen würden denen vorher das Fell abziehen....

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BeitragVerfasst am: 17.01.2013 13:02:52    Titel:
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Sei froh, das sie ausgenommen sind...

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BeitragVerfasst am: 17.01.2013 16:11:26    Titel:
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Donald Dark hat folgendes geschrieben:
Ähm... andere Menschen würden denen vorher das Fell abziehen....


öhem - neee. Auch Hausschweinen wird nicht das Fell abgezogen - die werden nur gebrüht oder die Borsten mit der Flamme abgesengt. So gehts natürlich auch - ob sich das allerdings geschmacklich bemerkbar macht... ???

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Club der Ehemaligen



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...und hat diesen Thread vor 4088 Tagen gestartet!


BeitragVerfasst am: 17.01.2013 17:28:59    Titel:
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... von außen schützt das Fell und von innen Gemüse nach Wahl - gibt schön Saft ab und das Fleisch wird garantiert nicht zäh ... Besonders Kinder reagieren interessant darauf - es gibt da genau zwei Fraktionen: die eine lehnt ab und will davon nichts essen und die andere (i.d.R. die größere) Fraktion schaut interessiert zu und probiert davon.
Ob dieses Jahr eine komplette Sau auf den Grill kommt hängt vom Jagderfolg und der Größe des Schweins ab. Ab 20 kg pro Sau ziehe ich die Reißleine, da das Handling auf dem Schwenker unangenehm wird (je größer das Schwein, desto größer das Feuer, desto HEISS Ja )

Gruss Eck
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Donald Dark
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BeitragVerfasst am: 17.01.2013 22:57:26    Titel:
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Hmm... bei der Größe würden die auch super in meinen Smoker gehen... YES

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BeitragVerfasst am: 20.01.2013 11:29:46    Titel:
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1. Zwischenstand der Anmeldungen ... auch aus Nachbarforen:

Teilnehmerliste Wildschweingrillfest in Riol / Mosel 21.6 - 23.6.13

1. Eck (1)
2. Felix Carl (3)
3. Monster
4. GixxerMarkus (1)
5. Vachesept
6. Sonnenaufgang(2)
7. Olafbk(2?)
8. Saarlandy (2)
9. J.D.(2)
10. Defekter (2 ?)
11. Schoppe
12. 2-109
13. derDirk
14. Macmac
15. Caledonian Alfred
16. denJohannes (Fr/Sa)
17. Mergur (2)
18. Hoghome
19. Hubertus Klein (4)
20. Luki (2)
21. emmess (2)
22. AWo
23. Milchbubi


... es entwickelt sich ...

Gruss Eck
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BeitragVerfasst am: 14.02.2013 09:08:01    Titel:
 Antworten mit Zitat  

Teilnehmerliste Wildschweingrillfest in Riol / Mosel 21.6 - 23.6.13


1. Eck (1)
2. Felix Carl (3)
3. Monster (2)
4. GixxerMarkus (1)
5. Vachesept
6. Sonnenaufgang(2)
7. Olafbk(2?)
8. Saarlandy (2)
9. J.D.(2)
10. Defekter (1)
11. Schoppe (1)
12. 2-109 (1)
13. derDirk (2)
14. Macmac (4)
15. Caledonian Alfred (1)
16. denJohannes (Fr/Sa)(1)
17. Mergur (2)
18. Hoghome(5)
19. Hubertus Klein (4)
20. Luki (2)
21. emmess (2)
22. AWo (1)
23. Milchbubi (1)
24. Haegar (4)
25. Coolaf (4)
26. Kampfschrauber (2)
27. Affentwin(1)
28. Bigfoot (4)
29. Bombe (1)
30. Sauerlaenderlandy
31. Spencer (2)
32. Steffav (4)
33. TDFahrer (2)
34. Wilddieb (3+Hund)
35. Land (1)
36. Quadrant
37. Dieter Bernhardt
38. Volti (1)
39.Freedom (1)
40. Jack in the Green (1)
41. Svenny Land
42. Offroadsegler (2)
43. Mäx la menace (2)
44. Triumphdrago (3)
45. King (1+1 oder 2+2)
46. Rough2011 (2)
47. Rocktonfahrer (1)
48. Casiosilber (2)
49. landypaule (2)
50. idh
51. x-country (2)
52. Dietmar (2)


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BeitragVerfasst am: 05.05.2013 00:56:00    Titel:
 Antworten mit Zitat  

... kleines Update:

Teilnehmerliste Wildschweingrillfest in Riol / Mosel 21.6 - 23.6.13



1. Eck (1)
2. Felix Carl (3)
3. Monster (2)
4. GixxerMarkus (1)
5. Vachesept
6. Sonnenaufgang(2)
7. Olafbk(2?)
8. Saarlandy (2)
9. J.D.(2)
10. Defekter (1)
11. Schoppe (1)
12. 2-109 (1)
13. derDirk (2)
14. Macmac (4)
15. Caledonian Alfred (1)
16. denJohannes (Fr/Sa)(1)
17. Mergur (2)
18. Hoghome(5)
19. Hubertus Klein (4)
20. Luki (2)
21. emmess (2)
22. AWo (1)
23. Milchbubi (1)
24. Haegar (4)
25. Coolaf (4)
26. Kampfschrauber (2)
27. Affentwin(1)
28. Bigfoot (4)
29. Bombe (1)
30. Sauerlaenderlandy
31. wanna_be_free
32. Steffav (4)
33. Guido (2)
34. Wilddieb (3+Hund)
35. Land (1)
36. Quadrant
37. Dieter Bernhardt
38.Volti (1)
39.Freedom (1)
40. Jack in the Green (1)
41. Svenny Land (4)
42. Offroadsegler (2)
43. Mäx la menace (2)
44. Triumphdrago (3)
45. King (1+1 oder 2+2)
46. Rough2011 (2)
47. Rocktonfahrer (1)
48. Casiosilber (2)
49. landypaule (2)
50. idh
51. x-country (2)
52. Dietmar (2)
53. Freeuwe (2)
54. Saarconan (1 ... Tagesbesucher am Samstag)
55. Dinosaurier
56. Luxusrost (2)
57. Ninetylandy (2)
58. Still Crazy
59. Sistra 1 + 1
60. Petz (2) (Freitag/Samstag)
61. Gurukaeng (2)
62. slowdown
63. Romain, der Preitzerdaller (2)
64. HiSnow (???)
65. Afrikalife (2)


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